placki

Składniki

• 1 kg startych na tarce ziemniaków
• 2 jajka
• 3 łyżki mąki
• starta na tarce cebula
• sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia

Etapy przygotowania

• Wszystkie składniki wymieszać.
  Na patelni rozgrzać olej. Dużą łyżką nabierać ciasta i kłaść je na rozgrzany olej. Smażyć ok. 3 min z każdej strony.
  Podawać z czym, kto lubi - cukrem, śmietaną, sosem grzybowym...